Stephan Walcher ist Facharzt für Anästhesie- und Intensivmedizin sowie Facharzt für Allgemeinmedizin mit Schwerpunkt Suchtmedizin, Schmerztherapie, Notfallmedizin und Psychosomatik. Er ist Gründer der Schwerpunktpraxis Suchtmedizin Concept in München (seit 1993)

Herr Walcher ist beteiligt an internationalen und nationalen Studien und Referent von mehr als 600 Vorträgen und Seminaren in den Bereichen Substitution, Wechselwirkungen, Neue Drogen, Schmerztherapie, Drug-Checking.
Darüberhinaus ist er aktives Mitglied in wissenschaftlichen Fachgesellschaften, u.a. Vorstand und Schatzmeister der Deutschen Gesellschaft für Suchtmedizin (DGS e.V.), Gründungsmitglied und Vorstand des Vereins „Kooperationsnetz universitäter Raucherambulanzen“ (KURA e.V.), Mitglied in der Deutschen Gesellschaft für Psychiatrie, Psychotherapie und Nervenheilkunde (DGPPN, Referat Suchterkrankungen), Mitglied der Bayerischen Akademie für Suchtfragen (BAS e.V.), Vorstand der Deutschen Suchtgesellschaft – Dachverband der Suchtfachgesellschaften (DSG), Präsident des jährlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für Suchtmedizin (Berlin)